Caractéristiques techniques de l'équipement et conception innovante :
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Optimisation structurelle
Système différentiel en option : il adopte un entraînement de différentiel hydraulique ou de différentiel à engrenages planétaires pour s'adapter aux suspensions de caséine de différentes viscosités (telles que les conditions de séparation de la caséine acide pH4,6) -
Technologie de revêtement résistant à l'usure
La surface de la lame en spirale est pulvérisée avec du carbure de tungstène (WC-12Co) ou incrustée de manchons en céramique, ce qui réduit le taux d'usure de 70 % et prolonge la durée de vie à plus de 20 000 heures. -
Contrôle intelligent
Système de réglage adaptatif : surveillance en temps réel du couple du tambour, de la vitesse différentielle, de la concentration de l'alimentation (15 à 25 % de matière sèche) via l'IHM PLC, correspondant automatiquement à la vitesse idéale. -
Nettoyage en ligne (CIP)
Équipé d'un système de rinçage rotatif multi-buses, le taux d'élimination des protéines résiduelles est ≥99,9 %, ce qui répond aux normes de nettoyage BPF -
Technologie de séparation à basse température
Fonctionner à basse température de 4 à 8 ℃ pour éviter la dénaturation thermique de la caséine et maintenir les propriétés fonctionnelles (émulsification, moussage). -
Mode de séparation en plusieurs étapes
en ajustant le rapport d'aspect (3:1 à 5:1), un processus en trois étapes de séparation grossière → séparation raffinée → déshydratation et séchage est obtenu
La centrifugeuse de décanteur d'application de caséine Huading joue les rôles clés suivants dans ce lien :
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Séparation solide-liquide efficace
Séparez rapidement le caillé de caséine et le lactosérum grâce à un facteur de séparation élevé (≥ 3 000 g), avec une efficacité de séparation de plus de 95 %, réduisant considérablement la perte de protéines. -
Régulation précise de la matière grasse du lait
Contrôler la teneur en eau du caillé (généralement ≤ 55 %) grâce à une régulation différentielle de la vitesse (5-25 tr/min) pour éviter une déshydratation excessive satisfaisante pour la dénaturation de la caséine. -
Garantie de sécurité sanitaire
La conception entièrement fermée est conforme à la certification de qualité alimentaire FDA/CE, et le tambour et la spirale sont en acier inoxydable 316L pour éviter la contamination par les ions métalliques
Paramètres Indicateurs techniques
| Capacité de traitement | 50-120 m³/h (suspension de caséine) |
| Facteur de séparation | ≥3000 (jusqu'à 4200) |
| Configuration de l'alimentation | Moteur principal 55-90 kW, moteur auxiliaire 18-30 kW |
| Taux de récupération en phase solide | ≥95% (taille des particules ≥ 1μm) |
| Teneur en humidité de décharge | 52-58% (réglable) |
